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广东食品药品职业学院湖北二本大学食品营养与检测专业专业介绍 文  / 初中生职业学校 2021-06-29 人气 106

  广东食品药品职业学院食品营养检测专业

  培养目标:本专业以食品检验技术为特色,服务面向食品行业、农产品加工业,培养能够从事食品分析与检验、产品质量安全控制等工作的高素质技能型专门人才。

  主要课程:食品化学、化学原理与分析、仪器分析、食品理化检验、食品微生物检验、食品感官检验、食品营养与卫生、食品质量管理基础、实验室管理、功能性食品生产等。

  可考取的职业资格证:食品检验工(高级)。

  就业方向:大中型食品企业、农产品加工业、保健品行业、食品检验相关机构,从事食品原辅材料、半成品、成品的检验及餐饮卫生检验工作。

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